mit hausgemachtem Hummus, frischem Rucola, geröstetem Blumenkohl, Falafelbällchen, Rotkraut-Weißkohl-Salat, Granatapfelkernen, Hirse, Sesam, Chili und cremigem Sesam-Dressing
18,30 €
Liese Bowl (vegan, glutenfrei)
mit Wildkräutersalat, Möhren, Avocado, Kräutersaitlingen, geröstetem Buchweizen, Heidelbeeren, Granatapfelkernen, Agave-Senf-Dressing und handgemachtem Bergbrot
18,30 €
Lina Bowl (vegan, glutenfrei)
mit Bio-Hirse, Rote-Linsen-Salat mit roter Bete, Blattsalat, Süßkartoffelpommes, Ofen-Spitzkohl, Curry-Erdnüsse, Karotte, Frühlingszwiebeln, cremigem Agave-Senf-Dressing und Curry Dip
18,30 €
Bowl Lorelei (vegan, glutenfrei)
mit Chinakohl-Glasnudelsalat, crispy Tofu, Gurken-Sesam-Salat, pickled onions, Mango, Edamame, Wildkräutersalat, Special Soße, Limette und Erdnusdressing
18,30 €
Hummus-Teller
Alle Hummus-Bowls werden mit hausgemachtem Hummus, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Chili und Sesam zubereitet und mit Fladenbrot serviert.
Hummus natur (vegan)
cremigem Hummus natur mit Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Chili, Granatapfelkerne und Sesam, dazu frisches Brot
12,50 €
Burger
Alle Burger werden mit würziger Tomatenbutter, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Falafel-Patty, Curry-Mayo und karamellisierten Zwiebeln zubereitet.
Burger Susi (vegan)
mit Falafel-Patty, getrockneten Tomaten, Krautsalat, Curry-Mayonnaise und karamellisierten Zwiebeln
15,30 €
Burger Sepp
mit Falafel-Patty, gebratenem Halloumi, Krautsalat, Curry-Mayonnaise und karamellisierten Zwiebeln
15,30 €
Curry
LUUC-Curry vegan
mit buntem Gemüse, gerösteten Erdnüssen, buntem Sesam und Dinkel-Fladenbrot